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2018-5-11大家好,我叫灌湯包
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在銀川的早餐界中,油條豆漿都不是我的對手,饅頭咸菜已經歇業多年,畢竟在這個看臉的時代,像我這樣既有好看的皮囊,又有“有趣”的靈魂的包子實在不多見了。
我是以冬小麥為皮,以上等的綿羯羊為陷,接觸過我的人都說我皮薄如紙,吹彈可破,但實際十分勁道,麥香十足,陷嫩湯鮮,湯是牛骨和羊骨的湯汁,鮮美滑潤,一不留神就會沿著指縫、嘴角流下來,對不起,你的化妝品好貴的呀。吃我們灌湯包呢,吃貨其實是有經驗的,用筷子輕輕把我提起來,用勺子托著底,但別著急一口把我吃進去喔,蘸一蘸酸酸辣辣的秘制汁頭,湯差不多溫熱了再一口吃進去,和著濃濃的湯汁,大快朵頤,回味無窮。
雖然我是早餐的不二選擇,但是早餐的場子還需要我的另一個小伙伴搭把手 ,她叫粥,粥的家族不亞于我們包子,但是人人都知道我們兩家自古交好,我的小伙伴旗下有鮮百合、蕨麻、花生和枸杞,為了搭配我的膚白貌美,她還給自己加上藕粉勾芡,看起來晶瑩透亮,喝一口,嘴留余香。
天冷的時候人容易感到孤獨,吃一個灌湯包,只聞肉香,不談悲喜。
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